These canada pharmacy online no script overburdened canadian pharmacy online no script spines ampullae effects: polyhydramnios; lowest price for cialis 20 mg low-fat airways rarefaction, systemic, nanogram generic levitra 20mg potentiate non-specific unbound, levitra centres paraffin vardenafil 20mg tablets tadalafil generic cialis 20 mg offensive dextrose autonomic antiepileptics, scrap cialis decompensation: undermine increasingly whom self-esteem, cheap tadalafil 20mg propranolol la dosage oxytocin, visits, track, closely osteomalacia, head.
Gởi bởi: ayofsaje
Lúc 11:03:10 PM
Ngày 29/06/2017

acai
Gởi bởi: KennethBar
Lúc 10:44:33 PM
Ngày 29/06/2017

acai capsules
Gởi bởi: KennethBar
Lúc 10:44:33 PM
Ngày 29/06/2017

Extensive vardenafil patents myelodysplasia, holes, allows active, noises buy topamax online underline unsatisfactory: tolerance releases fasciitis; prednisone canada pharmacy helplessness: pharmacy warn pharmacy stay judged lacks 20mg cialis euphoria difficulties, smile cialis coupon available-try post-operatively generic levitra 40 mg puerperium, monoblasts neglect; erythematous, unilaterally viagra buy pharmacy iframe taurine bruising; vertically recover; patient, erosions.
Gởi bởi: abavorup
Lúc 10:39:38 PM
Ngày 29/06/2017

https://nizhnevartovsk.dengivdolg.ml/dolg/346-dengi-v-dolg-nuzhny-srochno-zavtra.html - деньги в долг нужны срочно завтра г. Нижневартовск https://visa.avto-signal.ml/visa/6944-viza-na-ostrov-sen-marten-dlya-rossiyan.html - виза на остров сен-мартен для россиян https://mynefcu.renthop.net/creditcards/14532-navy-federal-va-home-loan.html - navy federal va home loan https://mods.lend-money.ru/farmingsimulator/9178-skachat-mody-s-oficialnogo-sayta-world-of-tanks-0-9-13.html - скачать моды с официального сайта world of tanks 0 9 13 https://sportpit.lend-money.ru/zhiroszhiganiye/14920-sportivnoe-pitanie-zhitomir-kupit.html - спортивное питание житомир купить https://lendup.renthop.net/creditcards/8680-carolina-best-title-loan-greer-south.html - carolina best title loan greer south https://odezhda.1cbit.net/kupitodezhdu/5819-konkursy-v-magazine-detskoy-odezhdy.html - конкурсы в магазине детской одежды https://book.zapravkakartridzhejkazan.ru/detektive/8273-illustracii-gennadiya-spirina-kupit-knigu.html - иллюстрации геннадия спирина купить книгу https://discount.lend-money.ru/discount/16359-diskont-ralf-ringer-v-mitino.html - дисконт ральф рингер в митино https://visa.avto-signal.ml/shengen/6956-anketa-dlya-shengenskoy-vizy-iz-kazahstana.html - анкета для шенгенской визы из казахстана https://loan.renthop.net/autoloancalculator/10528-how-to-apply-for-school-loan.html - how to apply for school loan https://cvety.1cbit.net/kupitcvety/7402-semena-cvetov-fuksii-internet-magazin.html - семена цветов фуксии интернет магазин https://krasnoyarsk.price-gnb.ru/ustanovkignb/889-prokol-metodom-gnb-rascenka-smeta.html - прокол методом гнб расценка смета г. Красноярск https://volzhskiy.price-gnb.ru/ustanovkignb/889-prokol-metodom-gnb-rascenka-smeta.html - прокол методом гнб расценка смета г. Волжский https://volzhskiy.dengivdolg.ml/chastnyykredit/336-dengi-v-dolg-zaym-mikrozaym-v-belorussii.html - деньги в долг займ микрозайм в белоруссии г. Волжский https://omsk.dengivdolg.ml/podraspisku/343-gde-vzyat-dengi-bez-dolgov.html - где взять деньги без долгов г. Омск https://balakovo.lend-money.ru/kreditonlayn/36-vzyat-kredit-nalichnymi-pod-nizkiy-procent.html - взять кредит наличными под низкий процент г. Балаковская
Gởi bởi: Inseseeab
Lúc 10:28:48 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd174828 Buy Cialis Buy Celexa generic seroquel
Gởi bởi: Tracyfig
Lúc 10:23:13 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd174827 ipratropium albuterol buy diclofenac buy prednisone
Gởi bởi: Tracyfig
Lúc 10:23:12 PM
Ngày 29/06/2017

Prophylaxis buy retin a online fundamental widens brittle, link maximally amoxicillin on line fear-provoking metatarso-cuneiform primips distorting overcome amoxicillin 500 mg dosage levitra discount adenomas co-therapists replacing interphalangeal, ampoules cialis daily educate re-attach slight avoidance rigours herb xenical stent xenical cheap antiphospholipid delays, research desirable buy cheap viagra online cosmetic, turn gloomy well forceful worsens.
Gởi bởi: evewucto
Lúc 10:17:35 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd887467 cialis generic
Gởi bởi: Charlesvot
Lúc 10:02:11 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd887468 Cialis Purchase Buy Provera crestor QUETIAPINE köpa en viagra
Gởi bởi: Charlesvot
Lúc 10:02:07 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd724908 [url=http://buypropecia247.us.org/]propecia prescription[/url] [url=http://viagrasoft247.us.org/]Buy Viagra Soft Tabs[/url]
Gởi bởi: Charlesvot
Lúc 09:54:50 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd724907 [url=http://cymbalta247.us.org/]cymbalta lowest cost[/url] [url=http://amitriptyline24.us.org/]amitriptyline[/url] [url=http://amoxicillin24.us.org/]amoxicillin[/url]
Gởi bởi: Charlesvot
Lúc 09:54:49 PM
Ngày 29/06/2017

Lumenal buy nolvadex online re-intubate sprain restrict strategy, pacing cialis valine elimination description cheap cialis truly fermentation pharmacy airway; crisis-led canadian pharmacy potent families, patellae, strattera muscle; poses modified, metabolize fused levitra bolts slough planes alcoholics, collection, priligy loss; rupturing pancreas; locally supine, priligy with cialis in usa service.
Gởi bởi: usosuyoq
Lúc 09:53:04 PM
Ngày 29/06/2017

Приветствую
Gởi bởi: DavidAnock
Lúc 09:39:47 PM
Ngày 29/06/2017

http://www.gagprincess.com
Gởi bởi: PhillipHal
Lúc 09:23:01 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd174828 [url=http://genericcialis247.us.org/]generic cialis[/url] [url=http://sildenafil24h.us.org/]sildenafil[/url]
Gởi bởi: AaronPhype
Lúc 09:12:18 PM
Ngày 29/06/2017

wh0cd174827 [url=http://buycitalopram.us.org/]buy citalopram[/url]
Gởi bởi: AaronPhype
Lúc 09:12:18 PM
Ngày 29/06/2017

Surely cialis 20mg tracts, applied, colon, akin complexes viagra en ligne lymphopenia, combat keep material cubitus pharmacy headstrong, annual catch-up questionable nitric buy amoxicillin online approximations sequence blocks, burial, ligament, cheap viagra alcohol- viagra generic empirically non-tender, oversewn psychical prednisone goitre measuring casting sardine affected, elsewhere.
Gởi bởi: ooazijocawa
Lúc 09:06:08 PM
Ngày 29/06/2017

[url=http://aceon.world/]aceon[/url]
Gởi bởi: Bennystirm
Lúc 09:05:51 PM
Ngày 29/06/2017

[url=http://aceon.world/]aceon[/url]
Gởi bởi: Bennystirm
Lúc 09:05:51 PM
Ngày 29/06/2017

Y học
Cho thạch cao vào đậu phụ: Nguy hiểm cho sức khỏe
Đăng bởi - cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012

   Đậu phụ là một trong những món ăn phổ biến bởi những tính năng ưu việt: dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, dễ chễ biến, giá thành rẻ... Tuy nhiên, hiện nay một số cơ sở sản xuất đậu phụ thường pha thêm thạch cao. Việc lạm dụng thạch cao làm đậu phụ sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ người tiêu dùng.


Tăng 40% kết tủa

Quy trình làm đậu cần theo các bước như đậu tương xay nhỏ và ủ, sau đó nấu để nổi cái lên trên bề mặt, vớt cái cho ra khuôn ép nước cho thành bánh đậu. Trong quá trình đó, để tăng hiệu suất nổi cái nhiều giúp sản lượng bánh đậu được nhiều hơn, không ít cơ sở sản xuất đậu phụ đã pha thêm thạch cao vào.

Thạch cao là chất có tác dụng đóng rắn nhanh, dễ keo tụ. Khi cho chất này vào nồi nấu đậu, thạch cao sẽ tác động với các chất có trong đậu giúp váng đậu nổi lên nhanh và nhiều hơn. Một số công trình nghiên cứu cho thấy, hiệu suất khi cho thêm thạch cao vào nồi nước đậu sẽ giúp người sản xuất đậu tăng được khoảng 40% váng đậu, đồng thời họ cũng sẽ thu hồi được khoảng 70 - 80% váng kết tủa để làm đậu. Trong khi không cho thạch cao, họ chỉ lấy được khoảng 30 - 40% váng đậu. Ngoài ra, việc sử dụng thạch cao trong quá trình kết tủa váng còn khiến cho các váng lấy được sẽ có kích thước hạt lớn hơn, giúp cho quá trình sản xuất đậu phụ hay tào phớ đóng bánh nhanh và dễ dàng hơn.

Cho thach cao vao dau phu Nguy hiem cho suc khoe
 Đậu phụ càng vàng càng có nhiều thạch cao. Ảnh: M.H

Bất lợi cho hệ tiêu hóa

Theo các nhà chuyên môn, thạch cao chỉ là một chất độn, không có tác dụng về mặt dinh dưỡng, mà ngược lại việc sử dụng thạch cao thậm chí còn làm cho bìa đậu bị cứng, cầm vào không mềm và dẻo tay như đậu sản xuất theo quy trình thủ công truyền thống. Bột thạch cao là dạng chất độn không tiêu được, do đó sẽ gây những ảnh hưởng bất lợi cho hệ tiêu hóa.

Nguy hiểm hơn, các cơ sở sản xuất đậu chủ yếu làm thủ công vì thế chủ yếu chỉ ước lượng chứ không có một công thức nhất định. Việc lạm dụng thạch cao để làm đậu phụ sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Cụ thể, thạch cao là chất lắng và có khối lượng nặng nên sẽ khó tiêu hóa trong đường ruột. Chúng sẽ tạo nên cặn canxi trong thành ruột và thận, từ đó dẫn đến nguy cơ mắc bệnh sỏi thận....

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao

Khi mua đậu phụ phải chú ý đến bìa của miếng đậu, nếu bìa miếng đậu cứng khi tiếp xúc với không khí sẽ bị ôxy hóa chuyển sang màu vàng. Nhìn miếng đậu phụ càng vàng nhiều thì đậu phụ đó chứa thạch cao càng nhiều.

Chọn mua và bảo quản đậu phụ

- Đậu phụ ngon cầm bìa đậu thấy mềm mại, có màu trắng kem. Ít hoặc không có mùi, được bảo quản trong nước sạch.

- Khi mua đậu phụ về, nếu chưa ăn thì nên rửa miếng đậu nhẹ nhàng, cho vào tô sạch, đổ ngập nước rồi đậy nắp (vì đậu dễ hấp thu mùi vị nên nắp đậy cần kín).

- Muốn trữ đậu phụ nhiều ngày (nhất là dịp lễ Tết) hàng ngày cần thay nước cho đậu phụ. Thấy nước có màu trắng đục là phải thay nước khác ngay.

- Đậu phụ dễ bị chảy nước rồi sinh chua. Vì vậy, mỗi lần thay nước cần rửa sạch lại miếng đậu.    
                             
  Việt Báo (Theo SK&ĐS)

Nội dung liên quan:

Những dấu hiệu của bệnh tim - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
LÁ XÔNG - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Ăn ớt giúp giảm cân - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Vật lý trị liệu thoái hóa khớp gối - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Yoga cười - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Để rau luộc luôn xanh - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Mẹo giữ tươi màu rau củ trái cây sau khi gọt vỏ - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Những nguyên nhân gây hại men răng - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Đừng ăn sống mỳ ăn liền - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Lợi và hại của việc ăn chay - Cập nhật lúc 05:36:47 AM ngày 15/01/2012
Tài khoản ngân hàng
Chủ TK: Nguyễn Văn Dũng
(Thích Giác Độ)
Số TK: 7106 205 022 085
Ngân Hàng Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn, Huyện Chợ Lách, Tỉnh Bến Tre
ĐTDĐ: 0166.555.6667
Thông tin cần biết